Muito interessante a reportagem do dia 8 de abril do jornal A Gazeta, que chamou a atenção para o que é importante observar nas embalagens dos alimentos, e qual é a maneira correta de ler os valores ali constantes. Segundo a Nutricionista Luciane Bresciani Salaroli, o maior erro é achar que aquele é o valor nutricional do produto inteiro.
A matéria vem explicando alguns termos que vemos na tabela nutricional para que possamos entender e nos orientar de forma correta.
Clique aqui e confira a reportagem.
