O Projeto Horta Escolar é realizado pela professora Lorayne Pedrosa com as salas da Educação Infantil, além dos primeiros e segundos anos do Ensino Fundamental. O objetivo principal é que os alunos entendam a origem dos alimentos, além de aprenderem sobre o ciclo das plantas. Nesse contexto, a inserção de vegetais na alimentação também é estimulada com o projeto.
Com a orientação da professora, cada aluno preparou o solo para colocar as sementes e realizar os cuidados diários para que a planta nasça de maneira saudável. O alimento escolhido para ser plantado foi diferente em cada turma.
As turmas do Maternal III, da professora Stelamares Corrêa e a estagiária Mariane Brum, e 2º ano A, da professora Thays Guijansque, realizaram o plantio de hortelã. O 1º período A, da professora Karla Tietz e auxiliar Janine Oliveira, plantou alface. Já o 1º período B, com a professora Gleiciane Fonseca e auxiliar Fernanda Pecly, plantou alecrim.
As turmas do 2º período A, da professora Viviane Euclides e auxiliar Joana Velten, e 1º ano A, da professora Maria Ângela Balbino, realizaram o plantio de manjericão. O 2º período B, da professora Cláudia Coelho e estagiária Nayara Santos, teve a cenoura como alimento escolhido. O 1º ano B, da professora Rosiane Rios, plantou alecrim. Por fim, o 2º ano B, da professora Ivaneide Oliveira, fez o plantio do coentro.
As turmas fizeram a colheita de uma planta bem cuidada e saudável, e ainda puderam levar pra casa um tempero produzido por eles. No entanto, devido às condições climáticas, apenas as plantações de hortelã e coentro sobreviveram. Assim, os alunos puderam perceber que, apesar do grande cuidado que tiveram, é natural que aconteça de algumas plantações não darem certo.
É válido ressaltar a importância de projetos como este, pois levam o aprendizado para além da sala de aula. Dessa forma, é possível aprender na prática os conteúdos abordados nos livros, tornando-se uma experiência dinâmica e intuitiva para o aluno.
